Receitas

Batata Recheada

21 agosto

Gosto de cozinhar! Principalmente quando é para comemorar a volta dos amigos chiques Dani e Felipe do Canadá!!!!

Fizemos Costelinha de Porco ao Molho Barbecue, mas a fome foi mais rápida do que a câmera então ficou faltando a foto, e Batata Recheada, que eu vou postar o passo a passo.

Esta Batata Recheada eu vi uma foto no Facebook e ameiiiii, mas não salvei, então só vi uma vez e fiz com a cara, a memória e a coragem!!!

Ingredientes:

  • Batata Lavada comum (recomendo pegar umas bem grandes)
  • Queijos diversos, eu utilizei muçarela, prato e chedder
  • Bacon (eu fritei antes!)

Cozinhei a batata com casca e tudo, coloquei sal na água do cozimento porque gosto de coisas bem temperadas, quem quiser pode colocar outros temperos.

A batata precisa ficar molinha, mas não ao ponto de purê, para não desmanchar no corte.

Fiz cortes na batata mas não até o fim, ela precisa se manter inteira.

Nesses cortes eu coloquei fatias de queijo muçarela e prato e o bacon, foi um pouco dificil abrir espaço para encaixar as fatias, mas com jeitinho conseguimos!

Para finalizar colocamos o cheddar e levamos ao forno!!!






O resultado é esse com os cozinheiros!!!!




Da Casa

Roseira em Flor

11 agosto

Como prometido vou postar as fotos da Roseira Trepadeira com as flores abertas!!!!


Depois que deu flor eu cortei as flores secas, mas eu percebi que a planta começou  a secar e a maioria das folhas caíram, ja entrei em pânico, achei que a planta estava secando, mas uns dias depois eu percebi que estava saindo novos brotos dela!

A roseira depois de dar flor ela perde suas folhas e é a hora de podar os galhos para dar mais força para a plantinha.

Agora e só torcer para a próxima florada sair mais flores ainda!!!!









Vida

Sobre mudanças da vida...e aquele friozinho na barriga!

06 agosto



Do concurso mais inesperado veio o primeiro lugar! 

E há 1 mês iniciei no novo emprego: empresa nova, cargo novo, pessoas novas, tudo novo e senti na pele o que é deixar a famosa zona de conforto: no emprego antigo eu dominava o trabalho, conhecia todas as pessoas, sabia o que esperavam de mim e como elas gostavam de ser tratadas mas quando menos se espera as mudanças aconteceram como um furação!

E é lógico que gera um desconforto, tipo levantar da cama no inverno, uma ansiedade e insegurança, aquele friozinho na barriga, com o quentinho do conforto de puxando para ficar só mais 5 minutinhos, mas o cheiro do novo, a nova rotina e a possibilidade de novas descobertas me contagiaram!!

Hoje eu olho para minha vida percebo que nunca gostei de mesmice, por exemplo uma loucura:por mais que eu goste da música se ela tocar muito na rádio e virar sucesso eu deixo de gostar dela, e que mudanças sempre fizeram parte da minha vida, sempre gostei de mudar a posição dos móveis, a cor de uma parede, ler revistas diferentes, sentar do outro lado do ônibus,  descobri que a mudança nos revigora, refresca os olhos e exercita o cérebro, pois quando olhamos qualquer coisa sob primas diferentes conseguimos deslumbrar faces de um mesmo assunto até então inimagináveis!!

Então não tenha medo das mudanças, se mudou e não deu certo, porque não tentar de novo? Por que não fazer diferente do normal?

Nossos planos darão certo no momento certo, cabe a nós ser pacientes e perseverantes!!!


“Eu prefiro ser essa metamorfose ambulante do que ter aquela velha opinião formada sobre tudo…”