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Gosto de cozinhar! Principalmente quando é para comemorar a volta dos amigos do Canadá!!!!

Fizemos Costelinha de Porco ao Molho Barbecue, mas a fome foi mais rápida do que a câmera então ficou faltando a foto, e Batata Recheada, que eu vou postar o passo a passo.

Esta Batata Recheada eu vi uma foto no Facebook e ameiiiii, mas não salvei, então só vi uma vez e fiz com a cara, a memória e a coragem!!!

Ingredientes: 
  • Batata Lavada comum (recomendo pegar umas bem grandes) 
  • Queijos diversos, eu utilizei muçarela, prato e cheddar 
  • Bacon (eu fritei antes!) 
Cozinhei a batata com casca e tudo, coloquei sal na água do cozimento porque gosto de coisas bem temperadas, quem quiser pode colocar outros temperos.

A batata precisa ficar molinha, mas não ao ponto de purê, para não desmanchar no corte.

Fiz cortes na batata mas não até o fim, ela precisa se manter inteira.

Nesses cortes eu coloquei fatias de queijo muçarela e prato e o bacon, foi um pouco dificil abrir espaço para encaixar as fatias, mas com jeitinho conseguimos!

Para finalizar colocamos o cheddar e levamos ao forno!!!





O resultado é esse com os cozinheiros!!!!






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Como prometido vou postar as fotos da Roseira Trepadeira com as flores abertas!!!!

Depois que deu flor eu cortei as flores secas, mas eu percebi que a planta começou a secar e a maioria das folhas caíram, já entrei em pânico, achei que a planta estava secando, mas uns dias depois eu percebi que estava saindo novos brotos dela!

A roseira depois de dar flor ela perde suas folhas e é a hora de podar os galhos para dar mais força para a plantinha.

Agora e só torcer para a próxima florada sair mais flores ainda!!!!





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Do concurso mais inesperado veio o primeiro lugar!

E há 1 mês iniciei no novo emprego: empresa nova, cargo novo, pessoas novas, tudo novo e senti na pele o que é deixar a famosa zona de conforto: no emprego antigo eu dominava o trabalho, conhecia todas as pessoas, sabia o que esperavam de mim e como elas gostavam de ser tratadas mas quando menos se espera as mudanças aconteceram como um furação!

E é lógico que gera um desconforto, tipo levantar da cama no inverno, uma ansiedade e insegurança, aquele friozinho na barriga, com o quentinho do conforto de puxando para ficar só mais 5 minutinhos, mas o cheiro do novo, a nova rotina e a possibilidade de novas descobertas me contagiaram!!

Hoje eu olho para minha vida percebo que nunca gostei de mesmice, por exemplo uma loucura:por mais que eu goste da música se ela tocar muito na rádio e virar sucesso eu deixo de gostar dela, e que mudanças sempre fizeram parte da minha vida, sempre gostei de mudar a posição dos móveis, a cor de uma parede, ler revistas diferentes, sentar do outro lado do ônibus, descobri que a mudança nos revigora, refresca os olhos e exercita o cérebro, pois quando olhamos qualquer coisa sob primas diferentes conseguimos deslumbrar faces de um mesmo assunto até então inimagináveis!!

Então não tenha medo das mudanças, se mudou e não deu certo, porque não tentar de novo? Por que não fazer diferente do normal?

Nossos planos darão certo no momento certo, cabe a nós ser pacientes e perseverantes!!!

“Eu prefiro ser essa metamorfose ambulante do que ter aquela velha opinião formada sobre tudo…”
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Mãe do Ian de 4 anos, esposa e psicóloga. Apaixonada por jardinagem, decoração, crochê e livros.
Este é meu cantinho onde divido minhas ideias e divagações.

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Leio Sonhando

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