Batata Recheada com Queijos

| 21 agosto

Gosto de cozinhar! Principalmente quando é para comemorar a volta dos amigos do Canadá!!!!

Fizemos Costelinha de Porco ao Molho Barbecue, mas a fome foi mais rápida do que a câmera então ficou faltando a foto, e Batata Recheada, que eu vou postar o passo a passo.

Esta Batata Recheada eu vi uma foto no Facebook e ameiiiii, mas não salvei, então só vi uma vez e fiz com a cara, a memória e a coragem!!!

Ingredientes: 
  • Batata Lavada comum (recomendo pegar umas bem grandes) 
  • Queijos diversos, eu utilizei muçarela, prato e cheddar 
  • Bacon (eu fritei antes!) 
Cozinhei a batata com casca e tudo, coloquei sal na água do cozimento porque gosto de coisas bem temperadas, quem quiser pode colocar outros temperos.

A batata precisa ficar molinha, mas não ao ponto de purê, para não desmanchar no corte.

Fiz cortes na batata mas não até o fim, ela precisa se manter inteira.

Nesses cortes eu coloquei fatias de queijo muçarela e prato e o bacon, foi um pouco dificil abrir espaço para encaixar as fatias, mas com jeitinho conseguimos!

Para finalizar colocamos o cheddar e levamos ao forno!!!





O resultado é esse com os cozinheiros!!!!






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1 comentários

  1. muito bom!!! tem gente que ate passou mal de tanto comer haha

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