Estive grávida de Maio a Fevereiro e passei por muitas mudanças, como mãe de primeira viagem muitas me assustaram e espero que este post ajude a tranquilizar muitas mães.
Sem comentários
Esta sopa é daquelas que vem para salvar o dia que você não tem nada na geladeira!!!
Nesta sexta feira da paixão além de eu estar com a geladeira zerada, eu não como carne vermelha. Resolvi juntar o que eu tinha e o resultado foi a sopa de batata.
E não é que ficou boa???
INGREDIENTES:
(O que eu tinha):
- 6 batatas médias
- 1/2 copo de vinho tinto
- 1 colher de manteiga
- Temperos: alho, cebola, sal e o que mais você preferir
PREPARO
Cozinhei as batatas descascadas e picadas até ficarem bem molinha, na água do cozimento coloquei um pouco de sal e alho. Depois de cozidas eu as separei da água com uma escumadeira em uma vasilha, com a ajuda do "mixer" fui adicionando a água do cozimento e batendo até formar um creme bem lisinho.
Aproveitem!!!!
